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Arraiza, Francisco Javier (1886-1937)  

    La cocina navarra / Francisco Javier Arraiza. —  [S.l.] : [s.n.], [s.a.] (Pamplona : Bengaray impresor). — 
    142 p. : fot. bl. y n. ; 17 cm.
    En cub.: Congreso de Estudios Vascos, Vergara 1930. —  Contiene "Nomenclatura euskérica de los utensilios de la cocina navarra", p. [137]-142. —  1930. —  Tít. tomado de la cubierta. —  Autor tomado del interior de la publicación. —  Fecha de publicación: ca. 1930. — 
   1. Cocina navarra - Recetas. 2. Navarra - Usos y costumbres.  I. Bengaray, Ramón (1896-1936).  II. Congreso de Estudios Vascos (5º. 1930. Vergara).  III. España . Navarra . Pamplona
641.568(460.16 083.12)
39(460.16 083.12)

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