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Arraiza, Francisco Javier (1886-1937)

La cocina navarra / Francisco Javier Arraiza.

[S.l.] : [s.n.], [s.a.] (Pamplona : Bengaray impresor)

142 p. : fot. bl. y n. ; 17 cm.

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Sarobe Pueyo, Víctor Manuel (1925-2012)

La cocina popular navarra / Víctor Manuel Sarobe Pueyo.

Pamplona : Caja de Ahorros de Navarra, 1995

640 p. : il. col. ; 28 cm.

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Sarobe Pueyo, Víctor Manuel (1925-2012)

Gastronomía (I) platos de caza / por Víctor Manuel Sarobe Pueyo.

Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular, D.L. 1968.

30 p., [4] p. de lám. : il. ; 22 cm.

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Sarobe Pueyo, Víctor Manuel (1925-2012)

Gastronomía : (II) : pescados de río, abadejos, ranas y caracoles / por Víctor Manuel Sarobe Pueyo.

Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular, D.L. 1969.

31 p., [4] p. de lám. : il. ; 22 cm.